{"title":"Mariscos","description":null,"products":[{"product_id":"locos-cocidos-de-punta-galera","title":"Locos cocidos de Punta Galera","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLocos cocidos de Punta Galera\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMolusco chileno de zonas rocosas, reconocido por su gran masa muscular. El producto cocido está listo para consumir directamente o integrar en preparaciones. Pack de 8 unidades grandes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTextura:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Firme, carnosa y consistente; una vez cocido correctamente queda tierno, jugoso y de sabor marino elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUsos culinarios\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEntradas, locos con mayonesa, ensaladas, chupes, empanadas, carpaccios preparados, ceviches cocidos y tablas marinas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eReceta simple: Locos con mayonesa verde\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCortar locos cocidos en láminas. Servir sobre hojas verdes y acompañar con mayonesa mezclada con cilantro, limón y una pizca de sal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228437082328,"sku":null,"price":39990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/Gemini_Generated_Image_tftal3tftal3tfta.png?v=1786574670"},{"product_id":"locos-crudos-de-punta-galera","title":"Locos crudos de Punta Galera","description":"\u003ch2\u003eLocos crudos de Punta Galera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMolusco chileno de zonas rocosas, reconocido por su gran masa muscular. El producto crudo debe cocinarse completamente antes de consumir. Precio por kilo, entre 8 a 9 unidades grandes, limpios y apaleados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Firme, carnosa y consistente; una vez cocido correctamente queda tierno, jugoso y de sabor marino elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntradas, locos con mayonesa, ensaladas, chupes, empanadas, carpaccios preparados, ceviches cocidos y tablas marinas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReceta simple: Locos con mayo verde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCocinar los locos crudos completamente. Cortar en láminas y servir sobre hojas verdes con mayonesa mezclada con cilantro, limón y una pizca de sal.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228442161368,"sku":null,"price":35990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/Gemini_Generated_Image_sunhkvsunhkvsunh.png?v=1786575338"},{"product_id":"machas-jumbo-12-uni-de-tongoy","title":"Machas Jumbo 12 uni de Tongoy","description":"\u003ch2\u003eMachas Jumbo de Tongoy\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBivalvos provenientes de fondos arenosos de Tongoy. Tienen un sabor marino característico y son muy apreciadas en la cocina chilena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Tierna y ligeramente firme; con cocciones breves mantiene su jugosidad y evita endurecerse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParmesana, mariscales, caldillos, jardines de mariscos, arroces, empanadas y aperitivos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta simple: Machas a la parmesana\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDisponer las machas en una fuente, agregar una pequeña porción de mantequilla, vino blanco y queso parmesano. Gratinar hasta dorar.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228442259672,"sku":null,"price":9490.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/15.png?v=1786575392"},{"product_id":"ostiones-calibre-b-10-uni-de-tongoy","title":"Ostiones calibre b 10 uni de Tongoy","description":"\u003ch2\u003eOstiones calibre B de Tongoy\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMarisco de aguas frías, limpias y de buena circulación. Su sabor es delicado y se adapta muy bien a preparaciones frescas o gratinadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Suave, tierna y levemente mantequillosa; debe cocinarse poco tiempo para conservar su jugosidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCrudos en media concha, parmesana, ceviches, risottos, pastas, mariscales, caldillos y jardines de mariscos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta simple: Ostiones cítricos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir los ostiones descongelados y bien fríos con limón, aceite de oliva, sal, pimienta y cebollín picado. También pueden sellarse brevemente.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228442521816,"sku":null,"price":9990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/Gemini_Generated_Image_gni41vgni41vgni4.png?v=1786575477"},{"product_id":"ostiones-xl-10-uni-de-tongoy","title":"Ostiones XL 10 uni de Tongoy","description":"\u003ch2\u003eOstiones XL de Tongoy\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMarisco de aguas frías, limpias y de buena circulación. Tamaño XL para una presentación más generosa. Su sabor es delicado y se adapta muy bien a preparaciones frescas o gratinadas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Suave, tierna y levemente mantequillosa; debe cocinarse poco tiempo para conservar su jugosidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCrudos en media concha, parmesana, ceviches, risottos, pastas, mariscales, caldillos y jardines de mariscos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta simple: Ostiones cítricos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir los ostiones descongelados y bien fríos con limón, aceite de oliva, sal, pimienta y cebollín picado. También pueden sellarse brevemente.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228442751192,"sku":null,"price":10990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/OSTIONES.jpg?v=1786575531"},{"product_id":"pulpo-cocido-de-juan-fernandez","title":"Pulpo cocido de Juan Fernández","description":"\u003ch2\u003ePulpo cocido de Juan Fernández (\u003cem\u003eOctopus crosoe\u003c\/em\u003e)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEspecie endémica capturada principalmente mediante buceo. El pulpo cocido está listo para usar directamente en tus preparaciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Carnosa, suave y tierna, con una agradable elasticidad y gran capacidad para absorber aliños.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAjillo, parrilla, plancha, ensaladas, ceviches, empanadas, arroces, pastas y tablas de mariscos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta simple: Pulpo al ajillo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCortar el pulpo precocido en trozos. Saltear con aceite de oliva, ajo laminado y ají de color; terminar con perejil y unas gotas de limón.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228445176024,"sku":null,"price":29990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/17.png?v=1786575670"},{"product_id":"pulpo-crudo-de-juan-fernandez","title":"Pulpo crudo de Juan Fernández","description":"\u003ch2\u003ePulpo crudo de Juan Fernández (\u003cem\u003eOctopus crosoe\u003c\/em\u003e)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEspecie endémica capturada principalmente mediante buceo. El pulpo crudo permite mayor control en la cocción y preparación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Una vez cocido correctamente: carnosa, suave y tierna, con una agradable elasticidad y gran capacidad para absorber aliños.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAjillo, parrilla, plancha, ensaladas, ceviches, empanadas, arroces, pastas y tablas de mariscos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta simple: Pulpo al ajillo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCocinar el pulpo y cortar en trozos. Saltear con aceite de oliva, ajo laminado y ají de color; terminar con perejil y unas gotas de limón.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228446519512,"sku":null,"price":16990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/ImagendeWhatsApp2025-11-06alas18.01.33_fb786651.jpg?v=1786575878"},{"product_id":"pulpo-pre-cocido-de-juan-fernandez","title":"Pulpo pre cocido de Juan Fernández","description":"\u003ch2\u003ePulpo pre cocido de Juan Fernández (\u003cem\u003eOctopus crosoe\u003c\/em\u003e)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEspecie endémica capturada principalmente mediante buceo. El pulpo pre cocido facilita la preparación final en casa o en cocina profesional.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Carnosa, suave y tierna, con una agradable elasticidad y gran capacidad para absorber aliños.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAjillo, parrilla, plancha, ensaladas, ceviches, empanadas, arroces, pastas y tablas de mariscos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta simple: Pulpo al ajillo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCortar el pulpo pre cocido en trozos. Saltear con aceite de oliva, ajo laminado y ají de color; terminar con perejil y unas gotas de limón.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228447633624,"sku":null,"price":17990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/20251126_205337.jpg?v=1786575939"}],"url":"https:\/\/rumbo264.cl\/collections\/mariscos.oembed","provider":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","version":"1.0","type":"link"}