{"product_id":"carpaccio-de-loco-de-juan-fernandez","title":"Carpaccio de Loco de Juan Fernández","description":"\u003ch2\u003eCarpaccio de Loco de Juan Fernández\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLáminas muy finas de loco cocido, listas para descongelar y aliñar. Ofrecen una presentación novedosa de un producto tradicional chileno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Firme, carnosa y tierna, con una mordida más intensa que la de pescados y mariscos blandos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntradas, tablas premium, ensaladas y montajes con cítricos, alcaparras, mostaza, hierbas o parmesano.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta simple: Carpaccio de loco mediterráneo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDisponer las láminas en un plato. Agregar limón, aceite de oliva, alcaparras, pimienta y parmesano en hebras; terminar con hojas verdes.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228457496792,"sku":null,"price":15990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/3.png?v=1786576558","url":"https:\/\/rumbo264.cl\/products\/carpaccio-de-loco-de-juan-fernandez","provider":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","version":"1.0","type":"link"}