{"product_id":"corvina-de-juan-fernandez","title":"Corvina de Juan Fernández","description":"\u003ch2\u003eCorvina de Juan Fernández (\u003cem\u003eUmbrina reedi\u003c\/em\u003e)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePescado de roca del archipiélago de Juan Fernández, de perfil suave y muy versátil para cocina casera o gastronómica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Blanca, delicada, húmeda y de fibras finas; se cocina rápidamente y conserva una textura elegante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePlancha, horno, papillote, ceviche, tiradito, caldillos y preparaciones con vegetales frescos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta simple: Corvina a la plancha\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAliñar con sal, pimienta y aceite de oliva. Cocinar a fuego medio por ambos lados y terminar con limón y cilantro o perejil.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228429938904,"sku":null,"price":16990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/ImagendeWhatsApp2025-12-08alas21.21.34_86ffe08d.jpg?v=1786574220","url":"https:\/\/rumbo264.cl\/products\/corvina-de-juan-fernandez","provider":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","version":"1.0","type":"link"}