{"product_id":"locos-crudos-de-punta-galera","title":"Locos crudos de Punta Galera","description":"\u003ch2\u003eLocos crudos de Punta Galera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMolusco chileno de zonas rocosas, reconocido por su gran masa muscular. El producto crudo debe cocinarse completamente antes de consumir. Precio por kilo, entre 8 a 9 unidades grandes, limpios y apaleados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Firme, carnosa y consistente; una vez cocido correctamente queda tierno, jugoso y de sabor marino elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos culinarios\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntradas, locos con mayonesa, ensaladas, chupes, empanadas, carpaccios preparados, ceviches cocidos y tablas marinas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReceta simple: Locos con mayo verde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCocinar los locos crudos completamente. Cortar en láminas y servir sobre hojas verdes con mayonesa mezclada con cilantro, limón y una pizca de sal.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52228442161368,"sku":null,"price":35990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/4547\/3752\/files\/Gemini_Generated_Image_sunhkvsunhkvsunh.png?v=1786575338","url":"https:\/\/rumbo264.cl\/products\/locos-crudos-de-punta-galera","provider":"Sabores de Más Afuera: rumbo 264","version":"1.0","type":"link"}