Cubos de dorado de Juan Fernández
$8.990
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Cubos de dorado de Juan Fernández
$8.990
Cubos de dorado de Juan Fernández
Dorado de Juan Fernández limpio y cortado en cubos uniformes, listo para descongelar y utilizar. Facilita el porcionado y reduce el tiempo de preparación.
Textura: Firme y carnosa; mantiene su forma al mezclar con cítricos, vegetales y aliños.
Usos culinarios
Ceviches, poke, brochetas, salteados, guisos, empanadas y preparaciones frías o calientes.
Receta simple: Ceviche rápido de dorado
Mezclar los cubitos con limón, cebolla morada, cilantro, sal y ají. Reposar brevemente en frío y servir con palta o tostadas.